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アザミ

朝のうちに大雨警報が解除され、目だった被害も無く嵐は去ってくれました。

ちょうど今、春日の田畑のあちこちにアザミの花が咲いています。ご覧のように刃先に鋭いトゲがあります。東北の方ではこれの根や新芽を食用にするそうですが毒となる種もあって、文字通りうかつに手を出さないほうが良さそうです。
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農産物直売所『かすがの郷』で新鮮でおいしい野菜や米を責任を持って販売させていただいております。
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